Ristorante, pizzeria e griglieria, Cortile Siciliano è un luogo dove si incontrano gusto, passione e tradizione all’interno di un cortile a Tremestieri Etneo. La pizzeria segue il movimento della pizza contemporanea con ingredienti, tecniche di lavorazione, conservazione e cottura che privilegiano la digeribilità del piatto a tutto vantaggio del benessere.

Con un nome che è un chiaro rimando all’atmosfera informale e conviviale, questa pizzeria fa sentire ogni commensale appear se ci si trovasse effettivamente a cenare a casa dei propri più cari amici.

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una pizza dal profilo gustativo di livelli ineguagliabili, nella quale il sapore ricco e affumicato della provola ragusana si sposa alla perfezione con le Be aware aromatiche e sapide del pesto rosso di Sicilia regalando una esplosione di sapori saporiti e vibranti che lasciano un’impressione duratura (€10,00 con inclusa bibita in lattina).

: un nome una garanzia! Un’ottima pizza a due passi dal centro di Catania e se il conto vi sembra un po’ elevato non preoccupatevi perché la qualità dei prodotti e la preparazione non indifferente della pizza ripagano tutto a pieno.

, vi anticipiamo subito che questa volta abbiamo affinato le ricerche, a caccia di un nuovissimo spunto.

Non vi neghiamo un pizzico di difficoltà nello scegliere una pizza che fosse un po’ l’emblema di questa nostra capatina nei pressi del locale, ma alla wonderful, ci siamo decisi ed abbiamo assaggiato for every voi un paio di chicche.

In questo locale, il cui nome è un omaggio al vicino Teatro Bellini, l’attenzione alla selezione degli ingredienti è attenta in maniera quasi chirurgica, con uno speciale occhio di riguardo alla tradizione ed alla generosità delle materie primary delle terre siciliane.

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La sala è gestita dal maître Leandro Gullino e a disposizione dei clienti vi sono owing angoli pre ed immediately after meal. Da un lato il virtuoso american bar coordinato da Tommaso Nicolosi che propone cocktail nei quali le erbe aromatiche dell’orto sono il fil rouge

E in nome delle diatribe che tanto ci piacciono, abbiamo selezionato le 5 migliori pizzerie in città e nei dintorni. Non more info solo pizza napoletana, punto di riferimento anche per la nuova ventata della contemporanea, ma anche pinsa romana.

propone anche una mixology all’avanguardia firmata dal learn bartender Domenico Cosentino, campione di diverse challenge di settore a livello internazionale.

Molto interessante la carta vini curata dal distributore La valigia di Bacco, una selezione accurata delle migliori espressioni siciliane di vino.

E non dimentichiamo il sapere napoletano che trasuda da ogni angolo di questo locale: è come ricevere una lezione di storia della tradizione Campana mentre si divorano fette paradisiache di pizza.